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GUÍA 2015 DE ELISABETH CHECA

09-12-2014 | Fuente: Vinos Argentinos

Con asesoramiento del gran Roberto de la Mota, el nombre de este emprendimiento que data de 2005 es una combinación de Monte y Chez, "luna" en huarpe. Pertenece a un grupo de empresarios argentinos que poseen viñedos propios en Ugarteche, La Consulta y Altamira, en Mendoza

Montechez Limited Edition Cabernet Franc 2012
Es un vino potente. Hay que esperarlo servido en la copa. Rico, con esas sutiles notas de eucaliptus, hierbas y una especia lejana. Para esperarlo uno o dos alos, crecerá. Es vino de guarda, muy bien tratado; la madera no encubre sus virtudes. Lo pensamos con magret de pato o conejo al ajillo.