VARIETAL:100% Malbec
COSECHA: 2011
POTENCIAL DE GUARDA: 10 a 12 años
ALCOHOL: 14,6%
ACIDEZ TOTAL: 5.55
Ph: 3.62
ORIGEN:San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
PRODUCCIÓN POR Ha: 52 qq/ha
ALTITUD DE LOS VIÑEDOS: 1050 msnm.
CRIANZA: 16 meses en Roble Francés
COSECHA: Manual
TIM ATKINS | 93 pts. | Añada 2011 |
AWA 2014 | Silver Medal | Añada 2011 |
AWA 2013 | Silver Medal | Añada 2009 |
AWA 2012 | Silver Medal | Añada 2009 |
AWA 2011 | Silver Medal | Añada 2009 |
VINO SUB30 | Gold Medal | Añada 2009 |
Color: Rojo violáceo, muy oscuro.
Nariz: Muy intenso, frutado y floral. Se destacan las cerezas negras, guindas, ciruelas y el regaliz. Después aparecen la vainilla, el caramelo y el tostado, provenientes de la madera, creando un conjunto muy complejo y maduro. Una de las características de este vino, son sus notas florales a violetas. Es complejo, estructurado y muy largo en boca.