MONTECHEZ EDICIÓN LIMITADA

CABERNET FRANC    |    MALBEC

MONTECHEZ Edicion Limitada Cabernet Franc
FICHA TÉCNICA
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VARIETAL: 100% Cabernet Franc

COSECHA: 2012

POTENCIAL DE GUARDA: 10 a 12 años

ALCOHOL: 14,5%

ACIDEZ TOTAL: 5.85

Ph: 3.64


VIÑEDOS

ORIGEN: San Carlos, Valle de Uco, Mendoza

PRODUCCIÓN POR Ha: 63 qq/ha

ALTITUD DE LOS VIÑEDOS: 1050 msnm.

CRIANZA: 16 meses en Roble Francés

COSECHA: Manual


PREMIOS
AWA 2014 Silver medal Añada 2012
AWA 2012 Bronze medal Añada 2011

NOTA DE DEGUSTACIÓN

Color rojo oscuro, de aroma intenso y especiado, como pimienta rosada y negra. Aparecen frutos negros y aromas a caramelo, coco y tostado aportados de su paso por barrica. Buena estructura en boca, con taninos dulces y maduros. Excelente acidez. Final agradable y persistente.


PRESENTACIÓN ESPECIAL